Rob Geus is erg streng in programmas als de Smaakpolitie en Red mijn Vakantie. Hij heeft echter ook een eigen horecakeurmerk, en als hij daar betaald wordt is hij lang niet zo streng. Lars doet zich voor als een manager van een restaurant dat eerder in de Smaakpolitie te vies werd bevonden en toont interesse in het keurmerk van Rob. Zou hij dit restaurant nu wel goedkeuren en een keurmerk aan Lars verkopen?